健康料理

脂肪が多そう…と敬遠されがちな牛肉ですが､たんぱく質や鉄分が豊富に含まれており､貧血やお疲れ肌に悩む女性に嬉しい良材なのです。 必須アミノ酸と鉄分に注目！ 牛肉に含まれるたんぱく質には､体内でつくることができない必須アミノ酸がバランス良 […]

その栄養の中でも、むくみ予防が期待できるミネラルの一種「カリウム」に注目してみましょう。 「梅雨のむくみは、「カリウム」を味方に！ 梅雨は､湿度で発汗しにくくなるため体がむくみやすいといわれています。 そら豆には､むく […]